| | Каталог документов NormaCS
ГОСТ 19182-89 Пресервы рыбные. Методы определения буферностиСтатус: действует Изображение документа: присутствует Страниц в документе: 6 Утвержден: Госстандарт СССР, 17.08.1989 Область применения: Стандарт распространяется на пресервы из неразделанной рыбы пряного и специального посолов, изготовленные из созревающей рыбы-сырца, охлажденной или мороженной рыбы, и устанавливает титриметрический и потенциометический методы определения буферности для оценки степени созревания рыбы. Стандарт не распространяется на пресервы, изготовленные из соленого полуфабриката с применением искусственных тузлуков. Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... На документ ссылаются:
Показать легенду ГОСТ 19588-2006 - Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия
ГОСТ 3945-78 - Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия
ГОСТ 9862-90 - Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия
|
 |