Каталог документов NormaCS
СТБ 1747-2007 Продукты убоя скота. Термины и определения
| СТБ 1747-2007 входит в следующие классификаторы и разделы | |
| Доказательная база ТР ТС | 034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукции → Нормативы и стандарты (к 034/2013 ТР ТС) |
СТБ 1747-2007 Продукты убоя скота. Термины и определения
Статус: Применяется в ЕАЭС. применяется для целей ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 21
Утвержден: Госстандарт Республики Беларусь, 12.04.2007
Обозначение: СТБ 1747-2007
Наименование: Продукты убоя скота. Термины и определения
Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности на продукты убоя скота.
Термины, установленные стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ.
Ключевые слова: термин, определение, пищевой продукт убоя, мясо, пищевые субпродукты, жир-сырец, пищевая кровь, кишки, туша.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
