| Каталог документов NormaCS
Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции. Редакция 1
Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции. Редакция 1Статус: Не действует. Редакция фактически не применяется. См. следующую редакцию Перечня, утв. Решением Коллегии ЕЭК от 24.12.2019 г. № 236 Синонимы: Решение 880 Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS Страниц в документе: 63 Утвержден: Комиссия Таможенного союза, 09.12.2011 Обозначение: Наименование: Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции. Редакция 1 Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы... Документ входит в сборник:
Показать легенду Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
Документ заменен на:
Показать легенду Документ ссылается на:
Показать легенду Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных
Методические указания по определению содержания общей ртути в мясе, мясопродуктах, яйцах, рыбе, молочных продуктах, шоколаде, почве колориметрическим способом или при помощи тонкослойной хроматографии
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое
Хроматографические методы определения остаточных количеств 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения
3222-85 - Унифицированная методика определения фосфорорганических пестицидов в продуктах растительного и животного происхождения, лекарственных растениях, кормах, воде, почве хроматографическими методами
ГОСТ 10114-80 - Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости
ГОСТ 10444.1-84 - Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
ГОСТ 10444.11-89 - Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.12-88 - Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.14-91 - Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду
ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.7-86 - Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum
ГОСТ 10444.8-88 - Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus
ГОСТ 10444.9-88 - Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens
ГОСТ 10574-91 - Продукты мясные. Методы определения крахмала
ГОСТ 10840-64 - Зерно. Методы определения натуры
ГОСТ 10842-89 - Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян
ГОСТ 10843-76 - Зерно. Метод определения пленчатости
ГОСТ 10844-74 - Зерно. Метод определения кислотности по болтушке
ГОСТ 10845-98 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала
ГОСТ 10846-91 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка
ГОСТ 10847-74 - Зерно. Методы определения зольности
ГОСТ 10940-64 - Зерно. Методы определения типового состава
ГОСТ 10967-90 - Зерно. Методы определения запаха и цвета
ГОСТ 10987-76 - Зерно. Методы определения стекловидности
ГОСТ 11225-76 - Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы
ГОСТ 11812-66 - Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ
ГОСТ 12136-77 - Зерно. Метод определения экстрактивности ячменя
ГОСТ 12231-66 - Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей
ГОСТ 12258-79 - Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках
ГОСТ 12569-99 - Сахар. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 12570-98 - Сахар. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ 12572-93 - Сахар-песок и сахар-рафинад. Методы определения цветности
ГОСТ 12573-67 - Сахар. Метод определения ферропримесей
ГОСТ 12576-89 - Сахар. Методы определения внешнего вида, запаха, вкуса и чистоты раствора
ГОСТ 12787-81 - Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле
ГОСТ 12788-87 - Пиво. Методы определения кислотности
ГОСТ 13192-73 - Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров
ГОСТ 13194-74 - Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта
ГОСТ 13195-73 - Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа
ГОСТ 13340.1-77 - Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
ГОСТ 13340.2-77 - Овощи сушеные. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 13496.11-74 - Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов
ГОСТ 13496.7-97 - Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности
ГОСТ 13586.1-68 - Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице
ГОСТ 13586.3-83 - Зерно. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 13586.4-83 - Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями
ГОСТ 13586.5-93 - Зерно. Метод определения влажности
ГОСТ 13586.6-93 - Зерно. Методы определения зараженности вредителями
ГОСТ 13928-84 - Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
ГОСТ 14138-76 - Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов
ГОСТ 14139-76 - Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров
ГОСТ 14352-73 - Коньячные спирты. Метод определения фурфурола
ГОСТ 15113.0-77 - Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб
ГОСТ 15113.1-77 - Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности помола
ГОСТ 15113.2-77 - Концентраты пищевые. Методы определения примесей и зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 15113.3-77 - Концентраты пищевые. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии
ГОСТ 15113.4-77 - Концентраты пищевые. Методы определения влаги
ГОСТ 15113.5-77 - Концентраты пищевые. Методы определения кислотности
ГОСТ 15113.6-77 - Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы
ГОСТ 15113.7-77 - Концентраты пищевые. Методы определения поваренной соли
ГОСТ 15113.8-77 - Концентраты пищевые. Методы определения золы
ГОСТ 15113.9-77 - Концентраты пищевые. Методы определения жира
ГОСТ 16990-88 - Рожь. Требования при заготовках и поставках
ГОСТ 1750-86 - Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний
ГОСТ 18963-73 - Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа
ГОСТ 19182-89 - Пресервы рыбные. Методы определения буферности
ГОСТ 1936-85 - Чай. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ 19496-93 - Мясо. Метод гистологического исследования
ГОСТ 19885-74 - Чай. Методы определения содержания танина и кофеина
ГОСТ 20221-90 - Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле
ГОСТ 20235.0-74 - Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести
ГОСТ 20235.1-74 - Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
ГОСТ 20235.2-74 - Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 20239-74 - Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
ГОСТ 21094-75 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
ГОСТ 21237-75 - Мясо. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 22760-77 - Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира
ГОСТ 23041-78 - Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина
ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 23268.5-78 - Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов кальция и магния
ГОСТ 23268.6-78 - Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов натрия
ГОСТ 23268.7-78 - Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов калия
ГОСТ 23327-98 - Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
ГОСТ 23392-78 - Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
ГОСТ 23452-79 - Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
ГОСТ 23453-90 - Молоко. Методы определения количества соматических клеток
ГОСТ 23454-79 - Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
ГОСТ 23481-79 - Мясо птицы. Метод гистологического анализа
ГОСТ 23651-79 - Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка
ГОСТ 24027.2-80 - Сырье лекарственное растительное. Методы определения влажности, содержания золы, экстрактивных и дубильных веществ, эфирного масла
ГОСТ 24065-80 - Молоко. Методы определения соды
ГОСТ 24066-80 - Молоко. Метод определения аммиака
ГОСТ 24067-80 - Молоко. Метод определения перекиси водорода
ГОСТ 24283-80 - Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения
ГОСТ 24556-89 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C
ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
ГОСТ 25101-82 - Молоко. Метод определения точки замерзания
ГОСТ 25102-90 - Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
ГОСТ 25179-90 - Молоко. Методы определения белка
ГОСТ 25228-82 - Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
ГОСТ 25268-82 - Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита
ГОСТ 25555.0-82 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности
ГОСТ 25555.1-82 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения летучих кислот
ГОСТ 25555.2-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания этилового спирта
ГОСТ 25555.4-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения золы и щелочности общей и водорастворимой золы
ГОСТ 25555.5-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы
ГОСТ 26181-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты
ГОСТ 26183-84 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира
ГОСТ 26186-84 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов
ГОСТ 26188-84 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
ГОСТ 26312.1-84 - Крупа. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 26312.2-84 - Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев
ГОСТ 26312.3-84 - Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 26312.4-84 - Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра
ГОСТ 26312.5-84 - Крупа. Методы определения зольности
ГОСТ 26312.6-84 - Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев
ГОСТ 26312.7-88 - Крупа. Метод определения влажности
ГОСТ 26313-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб
ГОСТ 26323-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения
ГОСТ 26361-84 - Мука. Метод определения белизны
ГОСТ 26593-85 - Масла растительные. Метод измерения перекисного числа
ГОСТ 26664-85 - Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
ГОСТ 26668-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26671-85 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов
ГОСТ 26754-85 - Молоко. Методы измерения температуры
ГОСТ 26781-85 - Молоко. Метод измерения рН
ГОСТ 26808-86 - Консервы из рыб и морепродуктов. Методы определения сухих веществ
ГОСТ 26809-86 - Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
ГОСТ 26811-86 - Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли общей сернистой кислоты
ГОСТ 26829-86 - Консервы и пресервы из рыбы. Метод определения жира
ГОСТ 26889-86 - Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля
ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26928-86 - Продукты пищевые. Метод определения железа
ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26931-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26934-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26935-86 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 26968-86 - Сахар. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 26971-86 - Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности
ГОСТ 26972-86 - Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 27082-89 - Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения общей кислотности
ГОСТ 27186-86 - Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения
ГОСТ 27207-87 - Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли
ГОСТ 27493-87 - Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке
ГОСТ 27494-87 - Мука и отруби. Методы определения зольности
ГОСТ 27495-87 - Мука. Метод определения автолитической активности
ГОСТ 27543-87 - Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов
ГОСТ 27558-87 - Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста
ГОСТ 27559-87 - Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 27560-87 - Мука и отруби. Метод определения крупности
ГОСТ 27668-88 - Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб
ГОСТ 27669-88 - Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба
ГОСТ 27670-88 - Мука кукурузная. Метод определения жира
ГОСТ 27676-88 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения
ГОСТ 27709-88 - Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
ГОСТ 27839-88 - Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
ГОСТ 27930-88 - Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
ГОСТ 28038-89 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина
ГОСТ 28283-89 - Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
ГОСТ 28418-2002 - Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)
ГОСТ 28419-97 - Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М
ГОСТ 28467-90 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты
ГОСТ 28550-90 - Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ
ГОСТ 28551-90 - Чай. Метод определения водорастворимых экстрактивных веществ
ГОСТ 28552-90 - Чай. Методы определения общей, водонерастворимой и водорастворимой золы
ГОСТ 28553-90 - Чай. Метод определения сырой клетчатки
ГОСТ 28560-90 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Рrоtеus, Morganella, Providencia
ГОСТ 28561-90 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги
ГОСТ 28562-90 - Продукты переработки плодов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ
ГОСТ 28566-90 - Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков
ГОСТ 28795-90 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа
ГОСТ 28796-90 - Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины
ГОСТ 28797-90 - Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины
ГОСТ 28805-90 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 28875-90 - Пряности. Приемка и методы анализа
ГОСТ 28878-90 - Пряности и приправы. Определение общего содержания золы
ГОСТ 28914-91 - Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения алюминия
ГОСТ 28928-91 - Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов
ГОСТ 28929-91 - Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов
ГОСТ 28930-91 - Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
ГОСТ 28972-91 - Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности ( рН )
ГОСТ 29030-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ
ГОСТ 29031-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых в воде
ГОСТ 29032-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола
ГОСТ 29033-91 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения жира
ГОСТ 29059-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ
ГОСТ 29138-91 - Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)
ГОСТ 29139-91 - Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)
ГОСТ 29140-91 - Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)
ГОСТ 29142-91 - Семена масличных культур. Отбор проб
ГОСТ 29143-91 - Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)
ГОСТ 29144-91 - Зерно и зернопродукты. Определение влажности (базовый контрольный метод)
ГОСТ 29177-91 - Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала
ГОСТ 29184-91 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae
ГОСТ 29185-91 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
ГОСТ 29206-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения ксилита и сорбита в диетических консервах
ГОСТ 29245-91 - Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
ГОСТ 29246-91 - Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
ГОСТ 29247-91 - Консервы молочные. Методы определения жира
ГОСТ 29248-91 - Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
ГОСТ 29270-95 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов
ГОСТ 29299-92 - Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
ГОСТ 29300-92 - Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата
ГОСТ 30004.2-93 - Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
ГОСТ 30059-93 - Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия
ГОСТ 30061-93 - Зерно и солома зерновых культур, лук репчатый, почва. Метод измерения уровня остаточных количеств гербицида старане
ГОСТ 30089-93 - Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
ГОСТ 30134-97 - Дрожжи кормовые. Метод ускоренного обнаружения сальмонелл
ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30305.1-95 - Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги
ГОСТ 30305.2-95 - Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
ГОСТ 30305.3-95 - Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
ГОСТ 30305.4-95 - Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
ГОСТ 30347-97 - Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30360-96 - Семена эфиромасличных культур. Методы определения зараженности болезнями
ГОСТ 30361-96 - Семена эфиромасличных культур. Методы определения заселенности вредителями
ГОСТ 30364.0-97 - Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа
ГОСТ 30364.2-96 - Продукты яичные. Методы микробиологического контроля
ГОСТ 30417-96 - Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е
ГОСТ 30418-96 - Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава
ГОСТ 30425-97 - Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30483-97 - Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы; поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси
ГОСТ 30518-97 - Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
ГОСТ 30519-97 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 30556-98 - Семена эфиромасличных культур. Методы определения всхожести
ГОСТ 30562-97 - Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод
ГОСТ 30615-99 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора
ГОСТ 30623-98 - Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации
ГОСТ 30624-98 - Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D
ГОСТ 30627.1-98 - Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)
ГОСТ 30627.2-98 - Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
ГОСТ 30627.3-98 - Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)
ГОСТ 30627.4-98 - Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
ГОСТ 30627.5-98 - Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)
ГОСТ 30627.6-98 - Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)
ГОСТ 30637-99 - Молоко. Методы определения раскисления
ГОСТ 30648.1-99 - Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
ГОСТ 30648.2-99 - Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
ГОСТ 30648.3-99 - Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ 30648.4-99 - Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 30648.5-99 - Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
ГОСТ 30648.6-99 - Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости
ГОСТ 30648.7-99 - Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
ГОСТ 30669-2000 - Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты
ГОСТ 30670-2000 - Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты
ГОСТ 30705-2000 - Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 30706-2000 - Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 30711-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1
ГОСТ 30712-2001 - Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 30726-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
ГОСТ 31090.1-2002 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа
ГОСТ 31090.2-2002 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
ГОСТ 31090.3-2002 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
ГОСТ 31092-2002 - Семена масличные. Определение кислотности масел
ГОСТ 31094-2002 - Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом
ГОСТ 31100.1-2002 - Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 31100.2-2002 - Сок яблочный. Сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью тонкослойной хроматографии
ГОСТ 31339-2006 - Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 31756-2012 - Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа
ГОСТ 3622-68 - Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ 3623-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
ГОСТ 3624-92 - Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 3625-84 - Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
ГОСТ 3626-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
ГОСТ 3627-81 - Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
ГОСТ 3628-78 - Молочные продукты. Методы определения сахара
ГОСТ 3629-47 - Молочные продукты. Метод определения содержания спирта (алкоголя)
ГОСТ 4288-76 - Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний
ГОСТ 5363-93 - Водка. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ 5472-50 - Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности
ГОСТ 5474-66 - Масла растительные. Метод определения золы
ГОСТ 5475-69 - Масла растительные. Методы определения йодного числа
ГОСТ 5477-93 - Масла растительные. Методы определения цветности
ГОСТ 5480-59 - Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла
ГОСТ 5481-89 - Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя
ГОСТ 5487-50 - Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло
ГОСТ 5488-50 - Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло
ГОСТ 5512-50 - Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка
ГОСТ 5667-65 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
ГОСТ 5668-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира
ГОСТ 5669-96 - Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
ГОСТ 5670-96 - Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
ГОСТ 5672-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара
ГОСТ 5698-51 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли
ГОСТ 5867-90 - Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 5896-51 - Кондитерские изделия. Метод определения спирта
ГОСТ 5897-90 - Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей
ГОСТ 5898-87 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
ГОСТ 5899-85 - Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
ГОСТ 5900-73 - Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ 5901-87 - Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
ГОСТ 5902-80 - Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий
ГОСТ 5903-89 - Изделия кондитерские. Методы определения сахара
ГОСТ 5904-82 - Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб
ГОСТ 5964-93 - Спирт этиловый. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ 6687.0-86 - Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 6687.2-90 - Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения сухих веществ
ГОСТ 6687.3-87 - Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода
ГОСТ 6687.4-86 - Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Методы определения кислотности
ГОСТ 6687.5-86 - Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции
ГОСТ 6687.6-88 - Напитки безалкогольные, сиропы, квасы и напитки из хлебного сырья. Метод определения стойкости
ГОСТ 6687.7-88 - Напитки безалкогольные и квасы. Метод определения спирта
ГОСТ 7047-55 - Витамины А, С, D, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов
ГОСТ 7194-81 - Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества
ГОСТ 7269-79 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
ГОСТ 7631-85 - Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
ГОСТ 7636-85 - Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа
ГОСТ 7698-93 - Крахмал. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ 7702.1-74 - Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
ГОСТ 7702.2.0-95 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
ГОСТ 7702.2.1-95 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов
ГОСТ 7702.2.2-93 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)
ГОСТ 7702.2.4-93 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus
ГОСТ 7702.2.6-93 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
ГОСТ 7702.2.7-95 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
ГОСТ 8218-89 - Молоко. Метод определения чистоты
ГОСТ 8285-91 - Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания
ГОСТ 8558.1-78 - Продукты мясные. Методы определения нитрита
ГОСТ 8756.0-70 - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ 8756.1-79 - Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей
ГОСТ 8756.13-87 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров
ГОСТ 8756.18-70 - Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары
ГОСТ 8756.21-89 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира
ГОСТ 8756.22-80 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина
ГОСТ 8756.4-70 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка)
ГОСТ 8764-73 - Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля
ГОСТ 9404-88 - Мука и отруби. Метод определения влажности
ГОСТ 976-81 - Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний
ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 9793-74 - Продукты мясные. Методы определения влаги
ГОСТ 9794-74 - Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
ГОСТ 9957-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
ГОСТ ИСО 21569-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот
ГОСТ ИСО 21570-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте
ГОСТ ИСО 21571-2009 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
ГОСТ ИСО 6644-97 - Зерно и продукты его переработки. Автоматический отбор проб с применением механического устройства
ГОСТ ИСО 7304-94 - Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти
ГОСТ Р 50206-92 - Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии
ГОСТ Р 50207-92 - Мясо и мясные продукты. Метод определения L(-)-оксипролина
ГОСТ Р 50396.0-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
ГОСТ Р 50396.1-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ Р 50396.2-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)
ГОСТ Р 50396.3-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл
ГОСТ Р 50396.4-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus
ГОСТ Р 50396.5-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл
ГОСТ Р 50396.6-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
ГОСТ Р 50396.7-92 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
ГОСТ Р 50453-92 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
ГОСТ Р 50454-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
ГОСТ Р 50455-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
ГОСТ Р 50456-92 - Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ
ГОСТ Р 50457-92 - Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
ГОСТ Р 50474-93 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
ГОСТ Р 50476-93 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии
ГОСТ Р 50479-93 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР
ГОСТ Р 50480-93 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
ГОСТ Р 51074-2003 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ Р 51135-98 - Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ Р 51153-98 - Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода
ГОСТ Р 51196-2010 - Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
ГОСТ Р 51197-98 - Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
ГОСТ Р 51198-98 - Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
ГОСТ Р 51257-99 - Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
ГОСТ Р 51258-99 - Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
ГОСТ Р 51259-99 - Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
ГОСТ Р 51278-99 - Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов
ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
ГОСТ Р 51415-99 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
ГОСТ Р 51435-99 - Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 51444-99 - Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
ГОСТ Р 51445-99 - Жиры и масла животные. Метод определения показателя преломления
ГОСТ Р 51447-99 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
ГОСТ Р 51448-99 - Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
ГОСТ Р 51452-99 - Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
ГОСТ Р 51453-99 - Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
ГОСТ Р 51454-99 - Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
ГОСТ Р 51455-99 - Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
ГОСТ Р 51456-99 - Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
ГОСТ Р 51457-99 - Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
ГОСТ Р 51458-99 - Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ Р 51459-99 - Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты
ГОСТ Р 51460-99 - Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
ГОСТ Р 51461-99 - Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
ГОСТ Р 51462-99 - Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
ГОСТ Р 51463-99 - Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
ГОСТ Р 51464-99 - Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
ГОСТ Р 51465-99 - Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
ГОСТ Р 51467-99 - Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ Р 51468-99 - Казеины. Метод определения свободной кислотности
ГОСТ Р 51469-99 - Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы
ГОСТ Р 51470-99 - Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
ГОСТ Р 51471-99 - Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов
ГОСТ Р 51472-99 - Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
ГОСТ Р 51473-99 - Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ Р 51478-99 - Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)
ГОСТ Р 51479-99 - Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
ГОСТ Р 51480-99 - Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
ГОСТ Р 51481-99 - Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
ГОСТ Р 51482-99 - Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ Р 51483-99 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме
ГОСТ Р 51484-99 - Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов
ГОСТ Р 51486-99 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
ГОСТ Р 51487-99 - Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
ГОСТ Р 51575-2000 - Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия
ГОСТ Р 51600-2010 - Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ Р 51619-2000 - Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения относительной плотности
ГОСТ Р 51621-2000 - Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот
ГОСТ Р 51650-2000 - Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
ГОСТ Р 51653-2000 - Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта
ГОСТ Р 51654-2000 - Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот
ГОСТ Р 51655-2000 - Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы
ГОСТ Р 51698-2000 - Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей
ГОСТ Р 51762-2001 - Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола
ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ Р 51786-2001 - Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
ГОСТ Р 51880-2002 - Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии
ГОСТ Р 51921-2002 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
ГОСТ Р 51939-2002 - Молоко. Метод определения лактулозы
ГОСТ Р 51944-2002 - Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы
ГОСТ Р 51962-2002 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ Р 52173-2003 - Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
ГОСТ Р 52174-2003 - Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
ГОСТ Р 52179-2003 - Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
ГОСТ Р 52377-2005 - Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества
ГОСТ Р 52415-2005 - Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ Р 52675-2006 - Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
ГОСТ Р 52677-2006 - Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
ГОСТ Р 52689-2006 - Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
ГОСТ Р 52690-2006 - Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С
ГОСТ Р 52814-2007 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ Р 52815-2007 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
ГОСТ Р 52816-2007 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
ГОСТ Р 52829-2007 - Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар
ГОСТ Р 52830-2007 - Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
ГОСТ Р 52831-2007 - Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
ГОСТ Р 52832-2007 - Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
ГОСТ Р 52842-2007 - Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
ГОСТ Р 52993-2008 - Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод)
ГОСТ Р 52994-2008 - Жир молочный. Определение пероксидного числа
ГОСТ Р 52995-2008 - Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
ГОСТ Р 52996-2008 - Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
ГОСТ Р 53150-2008 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
ГОСТ Р 53152-2008 - Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53160-2008 - Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
ГОСТ Р 53161-2008 - Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
ГОСТ Р 53162-2008 - Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53182-2008 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ Р 53183-2008 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
ГОСТ Р 53184-2008 - Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом
ГОСТ Р 53186-2008 - Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиaционно обработанных продуктов, содержащих целлюлозу
ГОСТ Р 53212-2008 - Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком
ГОСТ Р 53214-2008 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения
ГОСТ Р 53244-2008 - Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот
ГОСТ Р 53359-2009 - Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
ГОСТ Р 53430-2009 - Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
ГОСТ Р 53592-2009 - Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ Р 53598-2009 - Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию
ГОСТ Р 53601-2009 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ Р 53665-2009 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл
ГОСТ Р 53749-2009 - Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
ГОСТ Р 53750-2009 - Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
ГОСТ Р 53751-2009 - Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
ГОСТ Р 53752-2009 - Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53753-2009 - Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
ГОСТ Р 53761-2009 - Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
ГОСТ Р 53774-2010 - Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ Р 53912-2010 - Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
ГОСТ Р 53913-2010 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157
ГОСТ Р 53951-2010 - Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ Р 53973-2010 - Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения Бета-глюканазной активности
ГОСТ Р 53974-2010 - Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения протеолитической активности
ГОСТ Р 53993-2010 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Часть 2. Метод подсчета колоний Campylobacter spp
ГОСТ Р 54004-2010 - Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
ГОСТ Р 54005-2010 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
ГОСТ Р 54015-2010 - Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
ГОСТ Р 54016-2010 - Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Сs-137
ГОСТ Р 54017-2010 - Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
ГОСТ Р 54045-2010 - Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
ГОСТ Р 54074-2010 - Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
ГОСТ Р 54075-2010 - Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
ГОСТ Р 54076-2010 - Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
ГОСТ Р 54077-2010 - Молоко. Методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости
ГОСТ Р 54085-2010 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
ГОСТ Р 54330-2011 - Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
ГОСТ Р ЕН 12856-2010 - Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р ЕН 14130-2010 - Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р ИСО 10272-1-2010 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Часть 1. Метод обнаружения Campylobacter spp
ГОСТ Р ИСО 11133-1-2008 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 1. Общие руководящие указания по обеспечению качества приготовления культуральных сред в лаборатории
ГОСТ Р ИСО 11133-2-2008 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 2. Практические руководящие указания по эксплуатационным испытаниям культуральных сред
ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010 - Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод)
ГОСТ Р ИСО 16140-2008 - Микробиология продуктов питания и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов
ГОСТ Р ИСО 21527-1-2010 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95
ГОСТ Р ИСО 21871-2010 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
ГОСТ Р ИСО 27107-2010 - Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке
ГОСТ Р ИСО 3972-2005 - Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности
ГОСТ Р ИСО 707-2010 - Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ Р ИСО 7218-2008 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
ГОСТ Р ИСО 8156-2010 - Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости
ГОСТ Р ИСО 8967-2010 - Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности
Инструкция 2.3.4.11-13-34-2004 - Порядок санитарно-технического контроля консервированных пищевых продуктов при производстве, хранении и реализации на производственных предприятиях, оптовых базах, организациях торговли и общественного питания
Инструкция 96-9612 - Инструкция по подготовке проб продуктов питания для микробиологических исследований
Инструкция по применению 072-0210 - Методы санитарно-микробиологического контроля минеральных вод
Инструкция по применению 33-0102 - Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Инструкция по применению 81-0904 - Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах
МВИ 114-94 - Методика экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства радиометрами РКГ-01, РКГ-02, РКГ-02С, РКГ-03
МВИ.МН 1037-99 - Методика определения концентраций кофеина в кофе растворимом, молотом, зернах и чае методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
МВИ.МН 1363-2000 - Метод определения аминокислот в продуктах питания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
МВИ.МН 1364-2000 - Методика газохроматографического определения жирных кислот и холестерина в продуктах питания и сыворотке крови
МВИ.МН 1792-2002 - Методика выполнения измерений концентраций элементов в жидких пробах на спектрометре ARL 3410+
МВИ.МН 1823-2007 - Методика выполнения измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs, 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320
МВИ.МН 2146-2004 - Методика определения фолиевой кислоты в обогащенных продуктах питания
МВИ.МН 2399-2005 - Методика определения синтетических красителей в алкогольных и безалкогольных напитках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
МВИ.МН 2665-2007 - Определение содержания фенольных и фурановых соединений в коньячных спиртах, коньяках и коньячной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Методика выполнения измерений
МВИ.МН 2667-2007 - Определение содержания дубильных веществ в коньяках и коньячных спиртах. Методика выполнения измерений
МВИ.МН 2668-2007 - Определение значений оптической плотности в коньяках и коньячных спиртах. Методика выполнения измерений
МВИ.МН 2669-2007 - Определение содержания общего экстракта в коньяках и коньячных спиртах и приведенного экстракта в коньяках. Методика выполнения измерений
МВИ.МН 3008-2008 - Методика определения массовой доли пантотеновой кислоты в специализированных продуктах питания и БАД
МВИ.МН 3239-2009 - Определение бета-каротина в специализированных продуктах питания. Методика выполнения измерений
МВИ.МН 3491-2010 - Методика выполнения измерений по определению содержания хлоридов в специализированных продуктах для детского питания
МВИ.МН 3543-2010 - Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
МВИ.МН 806-98 - Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Методические указания - Цезий-137. Определение в пищевых продуктах
Методические указания 2657 - Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами
МР 01.015-07 - Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест системы "RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)", производства фирмы R-Biopharm AG, Германия
МР 01.016-07 - Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы "DSP-Check", производства фирмы Parapharm Laboratories Co., Ltd, Япония
МР 123-11/284-7 - Методические рекомендации по спектрофотометрическому определению стирола и акрилонитрила при совместном присутствии их в вытяжках из АБС-пластиков и сополимеров стирола с акрилонитрилом (водной и 5 процентном растворе поваренной соли)
МР 2.3.1.2432-08 - Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации
МР 2.3.2.2327-08 - Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов)
МУ 1541-76 - Методические указания по определению 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения хроматографическими методами
МУ 1766-77 - Методические указания по определению остаточных количеств хлорсодержащих пестицидов (гексахлорбензола, альфа и гамма-изомеров ГХЦГ, ДДЭ, ДДТ) в почве методом газо-жидкостной хроматографии
МУ 2.3.2.1917-04 - Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги
МУ 2.3.2.2306-07 - Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения
МУ 2098-79 - Методические указания по определению содержания общей ртути в мясе, мясопродуктах, яйцах, рыбе, молочных продуктах, шоколаде, почве
МУ 3049-84 - Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
МУ 3151-84 - Методические указания по избирательному газохроматографическому определению хлорорганических пестицидов в биологических средах (моче, крови, жировой ткани и грудном женском молоке)
МУ 3184-84 - Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье
МУ 4.1/4.2.2484-09 - Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции
МУ 4.2.2723-10 - Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды
МУ 4082-86 - Методика определения афлатоксинов в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
МУ 4120-86 - Методические указания по определению хлорорганических пестицидов (гамма-изомера ГХЦГ, альфа-изомера ГХЦГ, гептахлора, альдрина, кельтана, ДДЭ, ДДД, ДДТ) при совместном присутствии в воде хроматографическими методами
МУ 4287-86 - Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах
МУ 4362-87 - Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред на содержание пестицидов различной химической природы
МУ 5048-89 - Методические указания по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства
МУ 5177-90 - Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах
МУ 5178-90 - Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
МУ 6129-91 - Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестицидов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей среды методом адсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии
МУ 942-72 - Методическое указание по определению перехода органических растворителей из полимерных материалов в контактирующие с ними воздух, модельные растворы, сухие и жидкие пищевые продукты
МУК 2.3.2.721-98 - Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище
МУК 2.3.3.052-96 - Санитарно-химическое исследование изделий из полистирола и сополимеров стирола
МУК 2.6.1.1194-03 - Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
МУК 4.1.1023-01 - Изомерспецифическое определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) в пищевых продуктах
МУК 4.1.1472-03 - Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в биоматериалах животного и растительного происхождения (пищевых продуктах, кормах и др.)
МУК 4.1.1481-03 - Определение массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически активных добавках вольтамперометрическим методом
МУК 4.1.1501-03 - Инверсионно-вольтамперометрическое измерение концентрации цинка, кадмия, свинца и меди в пищевых продуктах и продовольственном сырье
МУК 4.1.1912-04 - Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
МУК 4.1.1962-05 - Определение фумонизинов В1 и В2 в кукурузе (зерно, крупа, мука) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
МУК 4.1.2229-07 - Определение домоевой кислоты в морепродуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
МУК 4.1.2420-08 - Определение меламина в молоке и молочных продуктах
МУК 4.1.2479-09 - Определение пентахлорфенола в пищевых продуктах
МУК 4.1.2480-09 - Определение остаточных количеств дорамектина в пищевых продуктах
МУК 4.1.2483-09 - Определение непищевых красителей Судан I, Судан II, Судан III, Судан IV и Para Red в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище
МУК 4.1.599-96 - Методические указания по газохроматографическому определению ацетальдегида в атмосферном воздухе
МУК 4.1.649-96 - Методические указания по хромато-масс-спектрометрическому определению летучих органических веществ в воде
МУК 4.1.650-96 - Методические указания по газохроматографическому определению ацетона, метанола, бензола, толуола, этилбензола, пентана, о-, м-, п-ксилола, гексана, октана и декана в воде
МУК 4.1.658-96 - Методические указания по газохроматографическому определению акрилонитрила в воде
МУК 4.1.737-99 - Хромато-масс-спектрометрическое определение фенолов в воде
МУК 4.1.738-99 - Хромато-масс-спектрометрическое определение фталатов и органических кислот в воде
МУК 4.1.739-99 - Хромато-масс-спектрометрическое определение бензола, толуола, хлорбензола, этилбензола, о-ксилола, стирола в воде
МУК 4.1.752-99 - Газохроматографическое определение фенола в воде
МУК 4.1.753-99 - Ионохроматографическое определение формальдегида в воде
МУК 4.1.787-99 - Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
МУК 4.1.985-00 - Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
МУК 4.1.986-00 - Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
МУК 4.1.991-00 - Методика выполнения измерений массовой доли меди и цинка в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
МУК 4.2.026-95 - Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
МУК 4.2.1122-02 - Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах
МУК 4.2.1890-04 - Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам
МУК 4.2.1902-04 - Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции
МУК 4.2.1913-04 - Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания
МУК 4.2.2046-06 - Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах
МУК 4.2.2304-07 - Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения
МУК 4.2.2305-07 - Определение генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых продуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с электрофоретической детекцией
МУК 4.2.2428-08 - Метод определения бактерий Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakij) в продуктах для питания детей раннего возраста
МУК 4.2.2429-08 - Метод определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах
МУК 4.2.577-96 - Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов
МУК 4.2.590-96 - Бактериологические исследования с использованием микробиологического экспресс-анализатора "БакТрак 4100"
МУК 4.2.762-99 - Методы микробиологического контроля готовых изделий с кремом
МУК 4.2.992-00 - Методы выделения и идентификации энтерогеморрагической кишечной палочки E. coli O157 : H7
МУК 4.2.999-00 - Определение количества бифидобактерий в кисломолочных продуктах
МУК 4.3.2503-09 - Стронций-90. Определение удельной активности в пищевых продуктов
МУК 4.3.2504-09 - Цезий-137. Определение удельной активности в пищевых продуктах
МУК 4.4.1.011-93 - Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Методические указания по методам контроля
Р 4.1.1672-03 - Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище
Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
СТ СЭВ 2680-80 - Консервы мясные и мясорастительные. Метод определения содержания твердых и жидких составляющих частей и вытопленного жира
СТ СЭВ 3832-82 - Консервы. Порядок подготовки проб к микробиологическому анализу
СТ СЭВ 4251-83 - Пищевые продукты. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
СТБ 1181-99 - Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами
СТБ 1523-2005 - Зерно. Метод определения условной крахмалистости
СТБ 1869-2008 - Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа
СТБ 1889-2008 - Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности, спреды. Правила приемки и методы контроля
СТБ 1907-2008 - Спирты коньячные, коньяки, вина, виноматериалы, ликеры и настойки. Метод определения содержания углеводов и глицерина с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии
СТБ 1924-2008 - Кислота уксусная для пищевых целей. Технические требования
СТБ 1929-2009 - Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения объемной доли этилового спирта
СТБ 1930-2009 - Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации летучих кислот
СТБ 1931-2009 - Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот
СТБ 1932-2009 - Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы
СТБ 1933-2009 - Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения относительной плотности
СТБ 1982-2009 - Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения содержания органических кислот с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии
СТБ 2014-2009 - Какао-бобы. Определение содержания влаги (общепринятый метод)
СТБ 8019-2002 - Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара
СТБ ISO 1114-2009 - Какао-бобы. Контроль разрезанием
СТБ ISO 11885-2011 - Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)
СТБ ISO 1442-2008 - Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги (арбитражный метод)
СТБ ISO 1841-1-2009 - Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Часть 1. Метод Фольгарда
СТБ ISO 21528-1-2009 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением
СТБ ISO 2446-2009 - Молоко. Определение содержания жира
СТБ ISO 6735-2011 - Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)
СТБ ГОСТ Р 51116-2002 - Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)
СТБ ГОСТ Р 51209-2001 - Вода питьевая. Метод определения содержания хлорорганических пестицидов газожидкостной хроматографией
СТБ ГОСТ Р 51309-2001 - Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии
СТБ ГОСТ Р 51413-2001 - Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира
СТБ ГОСТ Р 51435-2006 - Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
СТБ ГОСТ Р 51471-2008 - Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов
СТБ ГОСТ Р 51482-2001 - Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
СТБ ГОСТ Р 51487-2001 - Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
СТБ ГОСТ Р 51575-2004 - Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия
СТБ ГОСТ Р 51650-2001 - Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
СТБ ГОСТ Р 51698-2001 - Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей
СТБ ИСО 11050-2001 - Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения
СТБ ИСО 15304-2007 - Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии
СТБ ИСО 5509-2007 - Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
СТБ ИСО 6468-2003 - Качество воды. Определение некоторых хлорорганических инсектицидов, полихлорированных бифенилов и хлорбензолов методом газовой хроматографии после экстракции жидкость-жидкость
Технический регламент Таможенного союза 021/2011 - О безопасности пищевой продукции
На документ ссылаются:
Показать легенду СТБ 1007-96 - Изделия хлебобулочные диетические и обогащенные. Общие технические условия
СТБ 1045-97 - Изделия булочные и сдобные булочные. Общие технические условия
СТБ 1083-97 - Овощи консервированные. Общие технические условия
СТБ 1131-98 - Овощи в томатном соусе. Общие технические условия
СТБ 1191-99 - Конфитюры. Общие технические условия
СТБ 1202-2014 - Глазурь шоколадная и шоколадная масса. Общие технические условия
СТБ 1210-2010 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
СТБ 126-2016 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
СТБ 1368-2002 - Консервы. Овощи гарнирные. Общие технические условия
СТБ 1427-2003 - Грибы маринованные, отварные и соленые. Общие технические условия
СТБ 1452-2004 - Продукты переработки плодов и овощей. Овощи маринованные. Общие технические условия
СТБ 1636-2006 - Продукты переработки фруктов и овощей. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия
СТБ 1694-2006 - Вина фруктово-ягодные натуральные и виноматериалы фруктово-ягодные натуральные обработанные. Общие технические условия
СТБ 1893-2008 - Свекла сахарная. Технические условия
СТБ 196-2016 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
СТБ 1963-2009 - Изделия макаронные. Общие технические условия
СТБ 1996-2016 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
СТБ 2044-2010 - Соки плодово-ягодные сброженно-спиртованные. Технические условия
СТБ 2051-2010 - Консервы на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия
СТБ 2052-2010 - Консервы на фруктовой основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия
СТБ 2265-2014 - Изделия мучные кондитерские диетические и обогащенные. Общие технические условия
СТБ 2328-2013 - Джемы. Общие технические условия
СТБ 2329-2013 - Повидло. Общие технические условия
СТБ 2354-2014 - Дистилляты фруктовые. Общие технические условия
СТБ 2356-2014 - Желе фруктовые. Общие технические условия
СТБ 2361-2014 - Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия
СТБ 2368-2014 - Бренди фруктовые. Общие технические условия
СТБ 2374-2014 - Карамель. Общие технические условия
СТБ 2375-2014 - Драже. Общие технические условия
СТБ 2376-2014 - Рулеты бисквитные. Общие технические условия
СТБ 2377-2014 - Мармелад. Общие технические условия
СТБ 2393-2014 - Плоды черешни свежие. Технические условия
СТБ 2396-2015 - Ягоды ежевики свежие. Технические условия
СТБ 2400-2015 - Вафли. Общие технические условия
СТБ 2421-2015 - Пасты десертные. Общие технические условия
СТБ 2422-2015 - Конфеты. Общие технические условия
СТБ 2434-2015 - Печенье. Общие технические условия
СТБ 2473-2016 - Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
СТБ 2491-2016 - Плоды груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия
СТБ 2492-2016 - Плоды груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия
СТБ 2500-2017 - Изделия ликеро-водочные. Общие технические условия
СТБ 337-98 - Горчица пищевая и соусы горчичные. Общие технические условия
СТБ 350-2006 - Хрен столовый. Общие технические условия
СТБ 416-2006 - Полуфабрикаты. Припасы фруктовые. Общие технические условия
СТБ 549-94 - Бисквиты. Общие технические условия
СТБ 639-95 - Хлеб из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
СТБ 703-2003 - Пироги. Общие технические условия
СТБ 720-94 - Приправы овощные. Общие технические условия
СТБ 926-98 - Изделия хлебобулочные. Сухари. Общие технические условия
СТБ 927-2008 - Сладости мучные. Общие технические условия
СТБ 934-93 - Сладости сахарные. Общие технические условия
СТБ 966-94 - Печенье овсяное. Общие технические условия
СТБ 974-2016 - Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия
|